Wielka księga kanapek : jak stworzyć ideał między dwiema kromkami chleba

Book

In basket

rate

Wielka księga kanapek : jak stworzyć ideał między dwiema kromkami chleba / Max Halley, Ben Benton ; przekład Agnieszka Szling. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2024. - 304 strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Author

Benton Ben Autor Szling Agnieszka Tłumaczenie Halley Max Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kanapki i przekąski

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria

Najlepszy istniejący przewodnik po kanapkach, dzięki któremu szybko stworzysz tę idealną! Przepyszną, domową, ale równocześnie niebanalną. Max Halley jest właścicielem niezwykłego bistro z kanapkami w Wielkiej Brytanii. Po latach pracy w najlepszych restauracjach w kraju zdał sobie sprawę, że to właśnie kanapka – największy wynalazek ludzkości – potrzebuje renesansu. Postanowił więc otworzyć własny lokal i… wymyślić kanapkę na nowo. Wielka księga to: wariacje na temat klasycznych kanapek; pyszne sposoby na wykorzystanie resztek; kanapki na śniadanie; kanapki na obiad; kanapki na deser. Ogółem: ponad 100 przepisów pozwalających na wykonanie genialnych kanapek w domu. Autor stworzył też ekstra przepisy na pieczywo, mięsa, ryby, nadzienia, przyprawy, marynaty i kiszonki oraz inne wspaniałe chrupiące elementy kanapek. Źródło: nota wydawcy

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Ślesin (ul. Kleczewska 15)

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Max's sandwich book : the ultimate guide to creating perfection between two slices of bread, 2018

Bibliography, etc. note

Indeks.