49622
Książka
W koszyku
Grzyby pełnia smaku : 70 przepisów / tekst Ida Kulawik, zdjęcia Katarzyna Cichoń. - Poznań : Publicat, copyright 2025. - 190 stron ; 25 cm.
Autor
Kulawik Ida Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Grzyby
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Odkryj królestwo grzybów! Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne – wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej. Źródło: nota wydawcy
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Ślesin (ul. Kleczewska 15)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Szyszyńskie Holendry (Szyszyńskie Holendry 112)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej