SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy Ślesin

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowe odżywianie seniora / [tekst mgr dietetyk Agnieszka Ziober]. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Dragon Expert, 2020. - 112 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Ziober Agnieszka Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroby wieku starczego Osoby w wieku starszym Piramida zdrowego żywienia Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

U osób w starszym wieku obserwujemy szereg przemian naturalnie zachodzących w organizmie, m.in. osłabienie siły mięśni, upośledzenie wydolności narządów wewnętrznych, zmniejszenie tempa przemiany materii czy spadek zawartości składników mineralnych. Procesy te powodują zmiany w zapotrzebowaniu na energię i składniki odżywcze, a więc konieczność zmodyfikowania diety seniora. W książce, oprócz praktycznych zaleceń przydatnych w żywieniu osób starszych, zamieszczono przykładowe przepisy do wykorzystania przy takich schorzeniach, jak miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, dna moczanowa, choroba Parkinsona, otyłość czy niedożywienie. Źródło: nota wydawcy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Ślesin (ul. Kleczewska 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)